Carrot and Brussels Sprouts Risotto

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

3.4 53 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese cubed
    2 oz
  • lemon thin peel only, no pith
    1
  • yellow onions in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
    3 sprigs
  • carrots sliced (1 in.)
    8 oz
  • risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)
    10 oz
  • Brussels sprouts trimmed and halved
    8 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • white wine
    2 oz
  • water
    28 oz
  • vegetable stock paste
    1 tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.5 g
Kalória 1258.5 kJ / 300.8 kcal
Zsír 7.7 g
Rost 3.2 g
Szénhidrát 48.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése