Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g di acqua
- 80 g di cipolla in quarti
- 500 g di fagioli borlotti freschi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 spicchi di aglio a metà
- 5 filetti di acciuga sotto sale
- 100 g di aceto di vino rosso
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 900 kJ / 215 kcal
- Fehérje
- 12.8 g
- Szénhidrát
- 19.5 g
- Zsír
- 9.5 g
- Rost
- 5.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarciofi alla romana
50 Min
Spinaci al burro
30 phút
Carciofi ripieni
50 Min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 Min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 Min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Contorno di verza
35 phút
Carciofi trifolati
30 phút
Spinaci filanti
40min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 Min