Eszközök és tartozékok
Salmorejo de fresas
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones
Összetevők
Crujiente de jamón
-
6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
-
100 g de aceite de oliva
-
½ diente de ajo
-
600 g de tomate maduro en trozos
-
400 g de fresas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
-
300 g de agua
-
12 huevos de codorniz
Presentación
-
2 cucharadas de fresas liofilizadas (választható) en rodajas
-
6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.7 g
Kalória
742 kJ /
177 kcal
Zsír
13.3 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
7.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 150
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de ahumados con sombrero de hojaldre
50p
Sopa versátil con tropezones
50p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Crema fría de manzana y lima
1óra 10p
Sopa alpujarreña
45p
Vichyssoise negra con langostinos
2óra
Ajoblanco de coco con gambas
15p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Sopa vegana de setas
40p
Crema de anguila ahumada
40p
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20p
Cava (Gazpacho de manzana)
9óra 10p