
Eszközök és tartozékok
Salmorejo de fresas
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones
Összetevők
Crujiente de jamón
-
de jamón ibérico6 - 8 lonchas
Salmorejo de fresas
-
de aceite de oliva100 g
-
diente de ajo½
-
de tomate maduro en trozos600 g
-
de fresas400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de miga de pan blanco (del día anterior)100 g
-
de vinagre de jerez10 - 15 g
Huevos de codorniz
-
de agua300 g
-
huevos de codorniz12
Presentación
-
de fresas liofilizadas (választható) en rodajas2 cucharadas
-
de aceite de oliva virgen extra6 - 12 chorritos
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
177 kcal /
742 kJ
Fehérje
6.7 g
Zsír
13.3 g
Szénhidrát
7.7 g
Rost
1.4 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix nº 150
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország