Eszközök és tartozékok
Salmorejo de fresas
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones
Összetevők
Crujiente de jamón
-
6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
-
100 g de aceite de oliva
-
½ diente de ajo
-
600 g de tomate maduro en trozos
-
400 g de fresas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
-
300 g de agua
-
12 huevos de codorniz
Presentación
-
2 cucharadas de fresas liofilizadas (választható) en rodajas
-
6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.7 g
Kalória
742 kJ /
177 kcal
Zsír
13.3 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
7.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 150
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSopa de verduras con lentejas y arroz
1óra 50p
Sopa de lentejas con batata y pasta
35p
Crema de gambones
45p
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1óra 15p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Crema de anguila ahumada
40p
Crema de judías blancas y verduras
30p
Crema fría de alcachofas con jamón
1óra
Crema fría de manzana y lima
1óra 10p
Ajoblanco de coco con gambas
15p
Crema de coliflor con dados de salmón ahumado
45p
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50p