Eszközök és tartozékok
Salmorejo de fresas
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones
Összetevők
Crujiente de jamón
-
6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
-
100 g de aceite de oliva
-
½ diente de ajo
-
600 g de tomate maduro en trozos
-
400 g de fresas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
-
300 g de agua
-
12 huevos de codorniz
Presentación
-
2 cucharadas de fresas liofilizadas (választható) en rodajas
-
6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.7 g
Kalória
742 kJ /
177 kcal
Zsír
13.3 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
7.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 150
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSopa de pescado
55p
Sopa versátil con tropezones
50p
Sopa de miso con vegetales
20p
Sopa de tomate
1óra
Sopa de pescado donostiarra
1óra
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1óra
Crema fría de tomate y albahaca
5p
Crema fría de manzana al curry
5óra 40p
Sopa alpujarreña
45p
Crema de gambas con rape alangostado
1óra
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1óra
Sopa de coliflor con grelos
45p