Eszközök és tartozékok
Salmorejo de fresas
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones
Összetevők
Crujiente de jamón
-
6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
-
100 g de aceite de oliva
-
½ diente de ajo
-
600 g de tomate maduro en trozos
-
400 g de fresas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
-
300 g de agua
-
12 huevos de codorniz
Presentación
-
2 cucharadas de fresas liofilizadas (választható) en rodajas
-
6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.7 g
Kalória
742 kJ /
177 kcal
Zsír
13.3 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
7.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 150
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema de gambones
45min
Crema San Germán
40min
Caldo oscuro de ternera
2h 10min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50min
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45min
Ramen coreano con tofu
8h 50min
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Sopa de pavo y repollo
40min
Crema de cebolla roja
1h
Crema de andaricas
50min
Sopa thai de pollo
30min
Crema de judías blancas y verduras
30min