Salmorejo de fresas

Salmorejo de fresas

4.5 50 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones

Összetevők

Crujiente de jamón
  • 6 - 8 lonchas de jamón ibérico
Salmorejo de fresas
  • 100 g de aceite de oliva
  • ½ diente de ajo
  • 600 g de tomate maduro en trozos
  • 400 g de fresas
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
  • 10 - 15 g de vinagre de jerez
Huevos de codorniz
  • 300 g de agua
  • 12 huevos de codorniz
Presentación
  • 2 cucharadas de fresas liofilizadas (választható) en rodajas
  • 6 - 12 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 6.7 g
Kalória 742 kJ / 177 kcal
Zsír 13.3 g
Rost 1.4 g
Szénhidrát 7.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése