Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
TM6 TM5

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

4.7 (66 értékelés)

Összetevők

Pesto

  • 100 g de aceite de oliva
  • 30 g de queso parmesano
  • 2 dientes de ajo
  • 10 - 12 hojas de albahaca fresca

Sopa

  • 30 g de cebolleta
  • 3 dientes de ajo
  • 20 g de bulbo de hinojo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 100 g de tomate maduro en dados (2 cm)
  • 100 g de zanahoria en dados (2 cm)
  • 100 g de calabacín con piel, en dados (2 cm)
  • 100 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 100 g de judías verdes frescas en trozos (2-3 cm)
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1200 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 75 g de fideos de fideuá
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1338 kJ / 320 kcal
Fehérje
9.8 g
Szénhidrát
24.7 g
Zsír
20.3 g
Rost
5.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése