Soupe d'aubergine épicée

Soupe d'aubergine épicée

2.7 78 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
100 g de carotte coupée en tronçons
800 g d'aubergines coupées en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
20 g d'huile d'olive
700 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de cumin en poudre
2 pincées de noix de muscade en poudre
5 brins de coriandre fraîche hachés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 412.8 mg

Fehérje 1.8 g

Kalória 327.3 kJ / 78.2 kcal

Zsír 3.7 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 0.5 g

Szénhidrát 11.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Légumes & Co 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Consommé de bœuf

35p

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55p

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50p

Ramen complet au chashu

15óra 15p

Velouté de céleri au stilton

35p

Minestrone

45p

Velouté de patate douce et de pois chiches

35p

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45p

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45p

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16óra 35p

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40p

Nage de saint-jacques

1óra 20p

Összes megjelenítése