Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
TM6 TM5

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

3.9 (12 értékelés)

Összetevők

  • 700 g Wasser
  • 1 Zweigchen Thymian, Blätter abgezupft
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 1 Bund Peterli, Blätter abgezupft
  • ¾ TL Salz, nach Belieben
  • 600 g Kalbsvoressen, in Stücken (2 cm)
  • ¼ TL Pfeffer, nach Belieben
  • 300 g Rüebli, in Scheiben (5 mm)
  • 200 g Lauch, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Champignons, frisch, geviertelt
  • 20 g Butter
  • 15 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1084 kJ / 259 kcal
Fehérje
37 g
Szénhidrát
10 g
Zsír
6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése