Eszközök és tartozékok
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 Portionen
Összetevők
-
Wasser700 g
-
Thymian Blätter abgezupft1 Zweigchen
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Peterli Blätter abgezupft1 Bund
-
Salz nach Belieben¾ TL
-
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)600 g
-
Pfeffer nach Belieben¼ TL
-
Rüebli in Scheiben (5 mm)300 g
-
Lauch in Scheiben (5 mm)200 g
-
Champignons, frisch geviertelt300 g
-
Butter20 g
-
Mehl15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
37 g
Kalória
1084 kJ /
259 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
En Guete, Schwiiz!
95 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseOfenburger
2h 45min
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1h 25min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Chicken Tikka Masala
45min
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40min
Chicken Tikka
3h 30min
Tex-Mex Burger
4h 25min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Schnelle Gyros mit Tzaziki
30min
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20min
Koreanisch frittiertes Poulet
3h 10min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h