Ugrás a fő tartalomra Keresés
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
3.8 13 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Wasser
    700 g
  • Thymian Blätter abgezupft
    1 Zweigchen
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Peterli Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Salz nach Belieben
    ¾ TL
  • Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Pfeffer nach Belieben
    ¼ TL
  • Rüebli in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Lauch in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Champignons, frisch geviertelt
    300 g
  • Butter
    20 g
  • Mehl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 37 g
Kalória 1084 kJ / 259 kcal
Zsír 6 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En Guete, Schwiiz! 95 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

4.4(10)

25 Std. 30 Min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

4.2(63)

40 Min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.0(33)

55 Min

Pulled-Pork im Burger

4.5(62)

3 Std.

Döner Fleisch

4.4(153)

50 Min

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

4.7(6)

2 Std.

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

4.2(35)

40 Min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

4.6(8)

13 Std.

Linsen mit Spätzle und Wienerli

4.6(70)

1 Std.

Poulet auf roten Peperoni

4.0(11)

1 Std. 5 Min

Trutenburger Berliner Art

4.7(28)

1 Std. 25 Min

Smash-Burger Tacos

4.8(6)

40 Min

 Összes megjelenítése