Eszközök és tartozékok
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 Portionen
Összetevők
-
Wasser700 g
-
Thymian Blätter abgezupft1 Zweigchen
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Peterli Blätter abgezupft1 Bund
-
Salz nach Belieben¾ TL
-
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)600 g
-
Pfeffer nach Belieben¼ TL
-
Rüebli in Scheiben (5 mm)300 g
-
Lauch in Scheiben (5 mm)200 g
-
Champignons, frisch geviertelt300 g
-
Butter20 g
-
Mehl15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
37 g
Kalória
1084 kJ /
259 kcal
Zsír
6 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
En Guete, Schwiiz!
95 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHörnlisalat
30p
Pulled Pork Burger
6óra 20p
Tex-Mex Burger
4óra 25p
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1óra 20p
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30óra 30p
Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce
40p
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1óra
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1óra
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
3óra
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1óra 10p
Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia
50p
Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen
2óra