![Arepas de carne mechada (arepa pelúa) Arepas de carne mechada (arepa pelúa)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C27E0939-D356-4242-AB25-43F0728CDCF2/Derivates/f1643bc8-5ad6-4537-bc61-585963e7f872.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 260 g de cebolla
- 20 g de puerro
- 3 - 4 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
-
100
g de pimiento rojo en trozos
vagy 100 g de pimiento amarillo en trozos - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate Mediterráneo Helios®
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
Arepas
-
320
g de harina de maíz blanco precocida
vagy 320 g de harina de maíz amarillo precocida - 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 100 g de queso cheddar rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 3083 kJ / 737 kcal
- Fehérje
- 37.3 g
- Szénhidrát
- 73.1 g
- Zsír
- 29.7 g
- Telített zsír
- 10.1 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 2030.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ч. 10 мин.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 godz. 5 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1ч. 10 мин.
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Solomillo al whisky
45min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1h
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Alitas adobadas en salsa
35min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min