Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy

Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy

4.1 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

6 porcji

Összetevők

Sos jogurtowy

200 g jogurtu naturalnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu wielokwiatowego, płynnego
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli
5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych

Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy

250 g ryżu basmati
50 g czerwonej soczewicy, suszonej
500 g fileta z dorsza, bez skóry najlepiej polędwicy
1 ¾ - 2 ½ łyżeczki soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
20 g masła plus 2 łyżeczki do dorsza gotowanego na parze
1000 g wody
6 żółtek
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 mm plastry
10 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki kolendry, mielonej
¼ łyżeczki nasion kozieradki (választható) mielonych
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 szczypta kardamonu, mielonego
natka pietruszki, świeża, tylko liście do podania

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 877.3 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 1571.2 kJ / 375.5 kcal

Zsír 11.4 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 43.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ŻÓŁTKA 12 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bowl z ryżem i łososiem

50p

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40p

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40p

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

40p

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1óra 5p

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45p

Sushi tacos

1óra 15p

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30p

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40p

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45p

Ryby z ryżem z warzywami

50p

Makaron udon z krewetkami

30p

Összes megjelenítése