Tarte Tatin au gingembre
TM5 TM6

Tarte Tatin au gingembre

4.2 (18 értékelés)

Összetevők

  • 490 g de sucre en poudre
  • 1000 g de pommes
  • 25 g de gingembre frais, épluché
  • 1000 g d'eau
  • 80 g d'amandes décortiquées entières non salées
  • 120 g de beurre, coupé en morceaux
  • 180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'eau
  • jus de citron, quelques gouttes
  • 1 c. à soupe d'amandes effilées

Tápérték
ekkora adagban: 1 part
Kalória
2642 kJ / 634 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
90 g
Zsír
26 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése