Eszközök és tartozékok
Tarte Tatin au gingembre
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 40p
6 parts
Összetevők
-
490 g de sucre en poudre
-
1000 g de pommes
-
25 g de gingembre frais épluché
-
1000 g d'eau
-
80 g d'amandes décortiquées entières non salées
-
120 g de beurre coupé en morceaux
-
180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
10 g de gingembre frais
-
1 c. à soupe d'eau
-
jus de citron quelques gouttes
-
1 c. à soupe d'amandes effilées
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
2642 kJ /
634 kcal
Zsír
26 g
Szénhidrát
90 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1 Std. 5 Min
Fekkas (biscuits croquants)
45 Min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Cornes de gazelle
1 Std.
Biscuits au citron
55 Min
Cornes de gazelle à la rose
45 Min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 Std. 40 Min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7 Std.
Biscuits craquelés au chocolat
2 Std. 35 Min
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1 Std. 30 Min