![Albóndigas caseras al curry con cuscús Albóndigas caseras al curry con cuscús](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D92FA265-B71C-41AB-8277-2872C6F8232E/Derivates/2a85e0ce-05f7-4ab5-b16b-f7ddb798fef3.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Albóndigas
- 1 rebanada de pan de molde
- 30 g de leche
- 500 g de carne picada de ternera, cerdo o pollo
- 1 huevo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 2 cucharadas de hojas de perejil fresco
-
2 - 3
cucharadas de harina
vagy 2 - 3 cucharadas de pan rallado - 300 g de aceite para freír
Salsa al curry y cuscús
- 3 pellizco de sal
- 250 g de cuscús de grano medio
- 70 g de aceite
- 300 g de agua
- 150 g de cebolla en cuartos
- 150 g de nata para cocinar
- 250 g de caldo de pollo
- 150 g de vino blanco
- 2 cucharadas de curry en polvo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 4453.8 kJ / 1065.5 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 58.4 g
- Zsír
- 79.5 g
- Rost
- 4.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 godz. 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 Std.
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Cochinita pibil
3h 50min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 Min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Callos a la asturiana
1 godz. 20 min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 godz.