Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Velouté de châtaignes et céleri
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
d'oignon épluché et coupé en deux100 g
-
de beurre25 g
-
de céleri-rave épluché et coupé en gros morceaux300 g
-
de châtaignes cuites et pelées (en bocal ou sous vide)500 g
-
d'eau800 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g.300 g
-
1 filet d'huile de noisetted'huile de noix1 filet
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
357 kcal /
1495 kJ
Fehérje
4 g
Zsír
24 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Recept
Franciaország
Franciaország
