Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.5 67 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

24 pieces

Összetevők

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 275.2 mg

Fehérje 6.4 g

Kalória 595.6 kJ / 141.8 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 16.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Yum Cha 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1óra 45p

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1óra 20p

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1óra 40p

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30p

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50p

Little lasagne cups

Little lasagne cups

2óra 50p

Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

13óra 15p

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2óra

Brazilian cheese puffs

Brazilian cheese puffs

20p

Pretzels

Pretzels

1óra 35p

Beer batter fish

Beer batter fish

40p

Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

50p

Összes megjelenítése