Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.5 67 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

24 pieces

Összetevők

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 275.2 mg

Fehérje 6.4 g

Kalória 595.6 kJ / 141.8 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 16.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Yum Cha 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1óra 30p

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24óra 20p

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1óra 45p

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88óra

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1óra 40p

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50p

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25óra

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5p

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5p

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35p

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24óra 25p

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1óra 30p

Összes megjelenítése