Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.5 67 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

24 pieces

Összetevők

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 275.2 mg

Fehérje 6.4 g

Kalória 595.6 kJ / 141.8 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 16.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Yum Cha 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

55p

Date and nut balls

Date and nut balls

20p

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1óra 20p

Little lasagne cups

Little lasagne cups

2óra 50p

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35p

Beer batter fish

Beer batter fish

40p

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30p

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1óra 15p

Rice crisp bars

Rice crisp bars

1óra 10p

Salmon and corn cakes (10-12 months)

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2óra 20p

Turmeric fried chicken

Turmeric fried chicken

13óra 10p

Pearl rice meatballs

Pearl rice meatballs

2óra

Összes megjelenítése