Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.5 67 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

24 pieces

Összetevők

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 275.2 mg

Fehérje 6.4 g

Kalória 595.6 kJ / 141.8 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 16.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Yum Cha 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1óra

Mini chicken kyivs

Mini chicken kyivs

45p

Mini pad Thai frittatas

Mini pad Thai frittatas

40p

Hazelnut crunch bliss balls

Hazelnut crunch bliss balls

40p

Little lasagne cups

Little lasagne cups

2óra 50p

Melting moments with lemon cream

Melting moments with lemon cream

45p

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50p

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1óra 10p

Pear leathers

Pear leathers

8óra 25p

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55p

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

2óra 40p

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50p

Összes megjelenítése