Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.5 68 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

24 pieces

Összetevők

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 275.2 mg

Fehérje 6.4 g

Kalória 595.6 kJ / 141.8 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 16.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Yum Cha 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

45p

Rum balls

Rum balls

35p

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

50p

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35p

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5p

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2óra 40p

Beer batter fish

Beer batter fish

40p

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1óra 35p

Beer and chilli peanut clusters

Beer and chilli peanut clusters

1óra 25p

Sweet spiced nuts

Sweet spiced nuts

1óra

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25óra

Breakfast fruit bars

Breakfast fruit bars

1óra 20p

Összes megjelenítése