Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di gherigli di noci
- 35 g di cipolla bianca
- 50 g di speck a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di cimette di cavolfiore
- 690 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta secca, tipo penne integrali
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1853 kJ / 443 kcal
- Fehérje
- 16.7 g
- Szénhidrát
- 55.7 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 9.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFettuccine all'abruzzese
1 godz.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 godz. 30 min
Pasta fresca integrale all'uovo
1hod. 40min
Lasagne zucca e salsiccia
2 godz.
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Timballo di anelletti al forno
1hod. 40min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 godz.
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 godz. 10 min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1 godz. 45 min
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1 godz.