Eszközök és tartozékok
Risotto alla crema di scampi
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di scampi freschi, interi
-
900 g di acqua
-
2 cucchiaino di sale
-
1 scalogno a metà
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di peperoncino rosso
-
5 g di farina tipo 00
-
50 g di brandy
-
300 g di passata di pomodoro
-
200 g di panna da cucina
-
400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16.6 g
Kalória
2908 kJ /
695 kcal
Zsír
31.1 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
87.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto rosmarino e speck
25 Min
Frittatine di pasta
3 Std. 30 Min
Linguine con scampi al limone
20 Min
Temaki sushi
1 Std. 40 Min
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1 Std. 30 Min
Pasta zucca e cavolo riccio
45 Min
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1 Std. 30 Min
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55 Min
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35 Min
Risotto verde
30 Min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40 Min