
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 - 4 Stängel Dille, frisch Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 400 g Gurken entkernt, in Stücken
- 1 TL Salz
- 150 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Zitronensaft
- ½ TL Estragonsenf
- 100 g Räucherforellenfilets entgrätet, in Stücken
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 85 kcal / 354 kJ
- Fehérje
- 9 g
- Zsír
- 2 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Rost
- 1 g
- Telített zsír
- 0 g
- Nátrium
- 621 mg