
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Karfiol (à ca. 800 g)
- 4 Eier
- 1 roter Paprika
- 1 Frühlingszwiebel klein
- ½ Bund Schnittlauch, frisch (választható)
- 20 g Estragonsenf
- 20 g Honig
-
30
g Apfelessig
vagy 30 g weißer Balsamico-Essig - 50 g Olivenöl
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zur Dekoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 246 kcal / 1030 kJ
- Fehérje
- 9 g
- Zsír
- 18 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Rost
- 4 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 757 mg