Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Karfiol (à ca. 800 g)
- 4 Eier
- 1 roter Paprika
- 1 Frühlingszwiebel, klein
- ½ Bund Schnittlauch, frisch (választható)
- 20 g Estragonsenf
- 20 g Honig
-
30
g Apfelessig
vagy 30 g weißer Balsamico-Essig - 50 g Olivenöl
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1030 kJ / 246 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 757 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 Min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1 Std. 20 Min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 Std. 10 Min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Lachs-Tatar
5 Min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 Std. 45 Min
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 min
Coleslaw
10 min
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30 min
Feta-Melanzani-Aufstrich
30 min
Geräucherter Forellenaufstrich
5 Min