Citrus Salad with Beet Vinaigrette

Citrus Salad with Beet Vinaigrette

4.4 10 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

2 portions

Összetevők

Beet Vinaigrette

olive oil
3 oz
red beets peeled, cut into pieces
3 oz
water
2 oz
balsamic vinegar
2 oz
shallots cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
orange juice
3 oz
champagne vinegar
1 oz

Citrus Salad

baby arugula
1 oz
Cara cara orange peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
red grapefruit peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
1
tangerines peel and pith removed, sliced in rounds (¼ in.)
2
fennel bulb thinly sliced (approx. 1 sm. bulb)
2 oz
edible flowers
1 oz
pistachios (választható) chopped (approx. ¼ cup)
1 oz
pomegranate arils/seeds (választható)
2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 2736 kJ / 654 kcal

Zsír 50 g

Rost 8 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Holidays at Home 28 Recept
Egyesült Államok

Valentine's Romance 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmon Tartare

10 Min

Falafel Waffle

40 Min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 Min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 Std.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 Min

Chicken and Peach Flatbreads

35 Min

Mini Frittatas

Keine Bewertungen

Ribollita Rosmarino

Keine Bewertungen

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Broccoli and Bacon Bites

1 Std.

Mini Burger Sliders

1 Std. 50 Min

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése