Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Gouda, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 250 g Milch
- 250 g Wasser
- ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 250 g Polenta (fein)
- 10 - 30 g Butter, für ein cremigeres Ergebnis (választható)
- 300 - 400 g Gemüse, gemischt (z. B. Paprika, Mangold, Fenchel, Champignons)
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1198 kJ / 286 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 933 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 godz. 20 min
Bärlauchmuffins
1 godz. 10 min
Kartoffelpizza
1 godz. 10 min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 min
Neapolitanische Calzone
1 Std. 30 Min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 Std. 30 Min
Nurkorn-Brot
13 Std. 30 Min
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1 godz.
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 godz. 50 min
Käse-Schinken-Stangen
1 godz.
Erbsenquiche
1 godz.