Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

3.3 16 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

20 pieces

Összetevők

Sui mai wrappers

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

piece fresh ginger peeled and cut into pieces
3 cm
dried shiitake mushrooms cut into slices
6 pieces
pork mince
300 g
shrimp (small), peeled (see Tips)
200 g
fresh coriander stalks and roots only, roughly chopped
6 sprigs
salt
1 tsp
white sugar
1 tsp
cornflour
1 tsp
ground white pepper
2 tsp
sesame oil
1 ½ tsp
water
500 g
fish roe for garnishing (optional)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 187.6 mg

Fehérje 6.9 g

Kalória 342.5 kJ / 81.5 kcal

Zsír 2.5 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 0.8 g

Szénhidrát 7.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Yum Cha 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tuatua fritters

45p

Prawn dumplings (xia jiao)

1óra 15p

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2óra 20p

I love U fruit and seed bars

35p

Falafel crackers

40p

Cauliflower flammkuchen

1óra

Hazelnut crunch bliss balls

40p

Roasted fennel dip

35p

Placki

40p

Cauliflower buffalo bites

35p

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1óra 10p

Oatcakes with Moroccan hommus

50p

Összes megjelenítése