Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de saumon frais, détaillé en cubes
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre
- 600 g d'asperges vertes, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 814.5 kJ / 196.3 kcal
- Fehérje
- 12.7 g
- Szénhidrát
- 3.2 g
- Zsír
- 14.3 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 356.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Velouté de céleri au stilton
35min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté de poivron rouge
35min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 godz. 5 min