Falafel mit Tomatenrelish
TM6 TM5

Falafel mit Tomatenrelish

3.7 (217 értékelés)

Összetevők

Falafel:

  • 500 g Kichererbsen, getrocknet (Trockenprodukt)
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 5 Stängel Koriander
    vagy 3 Stängel Minze, abgezupft
  • 2 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 2 ½ TL Salz
  • 30 g Wasser
  • ½ TL Weinstein-Backpulver
  • Öl zum Braten

Tomatenrelish:

  • ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 1 Zitrone, ungespritzt, Schale und Saft
  • 450 g Tomaten, geviertelt, entkernt
  • 100 g Salatgurke, entkernt, in Stücken
  • 90 g grüne Paprika, in Stücken
  • 1 TL Honig
  • ¼ - ½ TL Sambal Oelek, je nach gewünschter Schärfe
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
167 kJ / 40 kcal
Fehérje
2 g
Szénhidrát
5 g
Zsír
1 g
Rost
1.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése