Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

4.6 17 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 45p
8 raciones

Összetevők

Masa de brioche
  • 90 g de leche entera
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 2 huevos
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
Chile de carne
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne picada mixta
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
  • 300 g de tomate frito estilo casero
  • 50 g de kétchup
Montaje y horneado
  • 48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
  • 1 huevo batido
  • 80 - 100 g de queso cheddar rallado

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 32.9 g
Kalória 3653 kJ / 874 kcal
Zsír 66.1 g
Rost 2.6 g
Szénhidrát 36.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése