Eszközök és tartozékok
Roulé brioché aux fruits confits
Előkészítés 35p
Összesen 3óra 10p
15 portions
Összetevők
La pâte
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
120 g de beurre doux ramolli
La crème pâtissière et le façonnage
-
350 g de lait demi-écrémé
-
3 œufs
-
40 g de farine de blé type 55
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de fruits confits variés, en petits morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.4 g
Kalória
1287 kJ /
305 kcal
Zsír
9.6 g
Szénhidrát
46.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux figues
3óra 40p
Gougères au beaufort
25p
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3óra 45p
Pain de mie moelleux
4óra 15p
Pain aux noix
3óra 15p
Pain aux figues
4óra
Pain surprise
24óra
Préfou à l'ail
3óra 10p
Préfou au beurre aillé
3óra
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Pain brioché
45p
Nœuds à l'ail et au persil
4óra 25p