Ugrás a fő tartalomra Keresés
Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits
4.5 30 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 3óra 10p
15 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte
  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre doux ramolli
La crème pâtissière et le façonnage
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 3 œufs
  • 40 g de farine de blé type 55
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de fruits confits variés, en petits morceaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7.4 g
Kalória 1287 kJ / 305 kcal
Zsír 9.6 g
Szénhidrát 46.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petites gâches au chocolat au lait

4.3(32)

15 Std. 10 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1(62)

5 Std. 35 Min

Pain blanc en cocotte

4.5(28)

3 Std. 15 Min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(381)

4 Std. 25 Min

Petites chouquettes

4.0(390)

40 Min

Pain de mie aux graines

4.4(104)

6 Std.

Pain de seigle

4.4(28)

2 Std. 40 Min

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(76)

4 Std. 5 Min

Msemen

4.0(571)

40 Min

Pains turcs

4.8(157)

2 Std. 15 Min

Gaufres au sarrasin

4.7(7)

1 Std. 20 Min

Petits pains aux figues

4.7(46)

3 Std. 40 Min

 Összes megjelenítése