Eszközök és tartozékok
Baguette viennoise
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 25p
4 portions
Összetevők
-
260 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre doux ramolli
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 œuf pour la dorure
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
17 g
Kalória
3005 kJ /
712 kcal
Zsír
24.8 g
Szénhidrát
102.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4óra 25p
Pains au beurre d'herbes
1óra
Babka pistache et fleur d'oranger
4óra 5p
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1óra 10p
Baguette tradition et baguette épi
5óra 15p
Préfou à l'ail
3óra 10p
Brioche tressée à la cannelle
3óra
Babka chocolat-caramel
3óra
Pain feuilleté au pesto de fanes
3óra 30p
Minifocaccias moelleuses
3óra 30p
Brioche à la confiture de rhubarbe
4óra
Pain aux céréales, abricots et figues
2óra 15p