Eszközök és tartozékok
Pain surprise
Előkészítés 25p
Összesen 24óra
6 portions
Összetevők
La veille
-
400 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
350 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
350 g de farine de blé aux céréales
-
15 g de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Fehérje
14.3 g
Kalória
1809 kJ /
426 kcal
Zsír
5.8 g
Szénhidrát
76.5 g