Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 400 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 350 g de farine de blé aux céréales
- 15 g de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1809 kJ / 426 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 76.5 g
- Zsír
- 5.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain de mie
3h 20min
Pain de seigle
5hod.
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain d'épices
1h 15min
Pain de mie moelleux
4hod. 15min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Donuts marbré
30 Min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3 Std.