Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 400 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 350 g de farine de blé aux céréales
- 15 g de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1809 kJ / 426 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 76.5 g
- Zsír
- 5.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHallot
4 Std.
Pain noir aux graines
2hod. 45min
Scones anglais
30 Min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 Std. 30 Min
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Pain au sarrasin et aux graines
2 Std. 35 Min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Petits pains au chocolat
13 Std.
Baguette viennoise
4h 25min
Petits pains aux raisins
24u.
Kouglof alsacien
17h 10 min
Chapatis indiens
35 Min