![Pão de centeio e aveia Pão de centeio e aveia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/679A57B5-5B75-4211-9E15-FDB2D59344D4/Derivates/3315c35f-37e1-45d4-96a1-9d5388d556ee.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g flocos de aveia, mais q.b. p/ polvilhar
- 120 g farinha tipo 65
- 100 g farinha de centeio
- 1 c. chá de sal
- 200 g água
- 10 g mel
-
20
g fermento de padeiro fresco
vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco - Azeite q.b. p/ untar
- 1 clara de ovo
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 867 kJ / 207 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseScones
15 Min
Pão de hambúrguer
1h 50min
Pão de água
4h
Pãezinhos de colher com leite condensado
1 Std. 15 Min
Carcaças
1 Std. 40 Min
Pão de queijo fácil
30 Min
Pão saloio
1 Std. 25 Min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2h
Pão de forma sem côdea
2h
Pão doce
3 Std. 10 Min
Brioche de abóbora
2h
Pão de alho e ervas
1 Std. 40 Min