Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

4.5 502 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen

Összetevők

  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Oliven, grün, entsteint abgetropft
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Thymian abgezupft
    5 Zweige
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Eiweiß
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
    ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (à 125 g)
    4 Stück
  • Drillinge ungeschält, halbiert
    300 g
  • Aubergine in mundgerechten Stücken
    100 g
  • Zucchini in mundgerechten Stücken
    100 g
  • Cherry-Tomaten
    100 g
  • Champignons in Scheiben (ca. 5 mm)
    50 g
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • Zwiebel in Ringen (ca. 3 mm)
    1
  • Kräuter der Provence
    1 TL

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 579 kcal / 2425 kJ
Fehérje 32 g
Zsír 39 g
Szénhidrát 24 g
Rost 4.9 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése