Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Oliven, grün, entsteint, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 80 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Eiweiß
- 50 g Paniermehl
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgerieben
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 4 Stück Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (à 125 g)
- 300 g Drillinge, ungeschält, halbiert
- 100 g Aubergine, in mundgerechten Stücken
- 100 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 100 g Cherry-Tomaten
- 50 g Champignons, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 Zwiebel, in Ringen (ca. 3 mm)
- 1 TL Kräuter der Provence
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2425 kJ / 579 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Matjes mit Radieschensalat
50 Min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 Std. 40 Min
Stielmuseintopf mit Feta
1 Std.
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4u.
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40min
Linguine mit Räucherlachs
30 Min
Ruck-zuck-Salat
10 Min
Lachs-Risoni-Bowl
50 Min
Thunfisch-Spaghetti
45min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30 Min
Sushi-Burger
1 Std. 30 Min