Fleischvögel mit Gemüse

Fleischvögel mit Gemüse

4.0 40 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Fleischvögel und Gemüse

Zwiebeln halbiert
80 g
Peterli (ca. 15 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Cornichons
20 g
Rüebli davon 60 g in Stücken (3 cm) und 300 g in Scheiben (5 mm)
360 g
Brot in Stücken (3 cm)
40 g
Rindsplätzli (je ca.150 g), dünn geklopft
4
Senf
1 EL
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Tranchen Bratspeck
8
Wasser
700 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
300 g
Kohlrabi in Stängelchen (1 cm x 3 cm)
300 g

Sauce

Mehl
1 EL
Rotwein
100 g
Wasser
200 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Peterli Blätter abgezupft
4 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g

Kalória 2010 kJ / 480 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En Guete, Schwiiz! 95 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2óra 30p

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2óra

Udon Nudeln mit Poulet

20p

Smash-Burger Tacos

40p

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2óra

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1óra

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2óra

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50p

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20p

Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

Nincs értékelés

Trutenburger Berliner Art

1óra 25p

Összes megjelenítése