Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 dentes de alho
- 200 g azeite
- 300 g couve-portuguesa cozida, cortada em tiras
- 400 g batata cozida cortada em cubos
- 300 g bacalhau cozido s/ pele e s/ espinhas
- 1 ovo cozido, picado
- Coentros picados q.b. p/ decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3533.4 kJ / 844.5 kcal
- Fehérje
- 56.1 g
- Szénhidrát
- 36.6 g
- Zsír
- 53.3 g
- Telített zsír
- 7.7 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 5327.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Caldeirada de Lulas
45 Min
Fofo de peixe
1 godz. 10 min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Caril de peixe
35 Min
Curgetes recheadas com atum
1 godz.
Lulas com molho mostarda e arroz
50 min
Massinha de camarão e amêijoas
40 min
Bacalhau de cebolada e broa
1 godz.
Massa com salmão e espinafres
40 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 min