Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a pezzi
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 150 g di porro, a pezzi
- 150 g di carota, pulita, a pezzi
- 100 g di sedano rapa, sbucciato, a pezzi
- 30 g di burro
- 80 g di orzo perlato
- 800 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, finemente tritata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1527 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 25 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Minestrone
45min
Passato di verdure
50min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Crema di zucchine
30min
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Gulash di patate
1h
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Vellutata di funghi champignon
20min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
Nincs értékelés
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40min
Zuppa di riso
50min