Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a pezzi
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 150 g di porro, a pezzi
- 150 g di carota, pulita, a pezzi
- 100 g di sedano rapa, sbucciato, a pezzi
- 30 g di burro
- 80 g di orzo perlato
- 800 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, finemente tritata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1527 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 25 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Zuppa di arance e zucca
35min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Crema di zucchine
25min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 Std. 15 Min
Zuppa Tom Kha Gai
35min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40min
Zuppa di noodle tailandese
35min