Polenta con ragù di funghi
TM5

Polenta con ragù di funghi

4.7 (7 értékelés)

Összetevők

  • 20 g di rafano fresco, pelato, a pezzi
  • 200 g di cipolle rosse, a metà
  • 500 g di funghi champignon, piccoli, a metà
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
  • 3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di polenta, macinata fine, (cottura 4 min.)
  • 125 g di formaggio fresco spalmabile, naturale
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
  • 1 mazzetto di erba cipollina fresca, tagliata finemente

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2345 kJ / 560 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
65 g
Zsír
26 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése