Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di formaggio Gruviera
- 600 g di acqua
-
1
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
vagy 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 300 g di panna da cucina
- 400 g di patate, a pasta gialla densa, pelate, a cubetti di circa 2 cm
- 500 g di mele (ad esempio Boskoop), sbucciate, a pezzi
- 250 g di pasta secca tipo maccheroni (cottura 7 min.)
- 150 g di pancetta a cubetti
- 2 cipolle, tagliate ad anelli
- 2 spicchi di aglio, a fettine
- 20 g di succo di limone
- 50 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere + q.b.
- pepe macinato + q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3702 kJ / 886 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 43 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi alla romana
1h 15min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Spaghetti al sugo di pancetta
35 min
Lasagne verdi
1h 15min
Risotto salame e piselli
30min
Risotto zucca e pancetta
25min
Pasta al forno sprint
55 min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Tagliatelle ai funghi
1h
Risotto alla parmigiana
30min
Pasta al forno dell'alpigiano
50min