Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di cipolla
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 1 foglia di menta fresca, lavata
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 40 g olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso
- 100 g di lenticchie rosse, secche decorticate
- 350 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale, tipo sedanini
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2000 kJ / 478 kcal
- Fehérje
- 16.1 g
- Szénhidrát
- 76.6 g
- Zsír
- 11.9 g
- Rost
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta e fagioli
40 Min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min.
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 min.
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 Min
Cous cous con verdure invernali
40 Min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 Min
Gnocchi zucca e salmone
1u. 5min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 Min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50 min.
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50 min.