Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Pfifferlinge, getrocknet
- 1000 g Wasser
- 1 Bund Suppengemüse (Möhren, Sellerie und Porree), in Stücken
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 40 g Öl
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt
-
2
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
vagy 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - 2 Lorbeerblätter
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 150 g Schinkenwürfel
- 100 g Sahne
- 1 TL Majoran
- 3 EL Petersilie, kraus, frisch, gehackt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1436 kJ / 343 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 10.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEintopf von Wintergemüsen
1sa
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 dk
Krautsuppe
55 dk
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 dk
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1sa
Wirsingsuppe
35 dk
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50 dk
Suppe für Verliebte
30 Min
Rindfleischeintopf
1 godz. 40 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 dk
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 dk