
Eszközök és tartozékok
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
Előkészítés 5p
Összesen 5p
4 raciones
Összetevők
-
de perejil fresco (solo las hojas)8 - 10 ramitas
-
de albahaca fresca (solo las hojas)8 - 10 ramitas
-
de piñones50 g
-
de zumo de limón15 g
-
de vino blanco seco50 g
-
de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)350 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
184 kcal /
769 kJ
Fehérje
19.4 g
Zsír
11.2 g
Szénhidrát
0.8 g
Rost
1.1 g