Bernerplatte

Bernerplatte

4.2 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

6 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Wacholderbeeren
8
Sauerkraut, roh
1000 g
Rippli geräuchert
600 g
geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
1 Stück
Wasser
1500 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
100 g
Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
1
Wädli (ca. 400 g), gekocht
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 44 g

Kalória 2277 kJ / 544 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En Guete, Schwiiz! 95 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hörnlisalat

30p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Tex-Mex Burger

4óra 25p

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1óra 20p

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30óra 30p

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1óra

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1óra

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3óra

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1óra 10p

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50p

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2óra

Összes megjelenítése