Bernerplatte

Bernerplatte

4.2 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 15p

6 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Wacholderbeeren
8
Sauerkraut, roh
1000 g
Rippli geräuchert
600 g
geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
1 Stück
Wasser
1500 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
100 g
Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
1
Wädli (ca. 400 g), gekocht
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 44 g

Kalória 2277 kJ / 544 kcal

Zsír 35 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En Guete, Schwiiz! 95 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Hackfleischrisotto

40 min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 h 15 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 min

Indisches Lammcurry

1 h 30 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1 h 35 min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1 h 10 min

Összes megjelenítése