Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

4.7 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

4 Portionen

Összetevők

Wasser
700 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (2 cm)
700 g
Lauch längs halbiert, in Streifen (1 cm)
600 g
Waadtländer Saucisson
1
Saucisse aux choux (Kabiswurst)
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Vollrahm
150 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer
¼ TL
Weisswein, trocken
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 38 g

Kalória 4644 kJ / 1122 kcal

Zsír 86.3 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

En Guete, Schwiiz! 95 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3óra

Dumplings

45p

Hamburger mit Coleslaw

40p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2óra 20p

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1óra 55p

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35p

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2óra

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1óra 25p

Rinds-Burger mit Käsekern

40p

Mediterranes Poulet mit Reis

1óra

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20p

Összes megjelenítése