Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
- 700 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
- 600 g Lauch längs halbiert, in Streifen (1 cm)
- 1 Waadtländer Saucisson
- 1 Saucisse aux choux (Kabiswurst)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Butter
- 1 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 150 g Vollrahm
- 100 g Weisswein, trocken
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 4644 kJ / 1122 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 86.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1 Std. 10 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min
Geschmortes Kalbsragout
2h 10min
Spätzli mit Wirz & Schinken
35min
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 Min
Panang-Curry
45min
Riz Casimir
45min
Pouletcurry
35min
Spaghetti mit Landjäger-Bolognese
30min