Eszközök és tartozékok
Züri-Gschnätzlets
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Bratbutter20 g
-
Kalbsfleisch, geschnetzelt600 g
-
Mehl15 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Champignons, frisch, in Scheiben250 g
-
Wasser120 g
-
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Weisswein, trocken50 g
-
Vollrahm100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 ½ EL
-
Peterli Blätter abgezupft½ Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
35 g
Kalória
1411 kJ /
338 kcal
Zsír
17 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3óra
Dumplings
45p
Hamburger mit Coleslaw
40p
Pulled Pork Burger
6óra 20p
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2óra 20p
Poulet-Süsskartoffel-Galette
1óra 55p
Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
35p
Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen
2óra
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1óra 25p
Rinds-Burger mit Käsekern
40p
Mediterranes Poulet mit Reis
1óra
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20p