Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
12 portions
Összetevők
La pâte à crêpe
-
de jus de pomme150 g
-
de lait150 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
de sucre en poudre30 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs2
-
de beurre demi-sel fondu20 g
-
beurre demi-sel pour la cuisson
La compote de pommes
-
de pommes à cuire coupées en quartier350 g
-
de beurre doux20 g
-
de sucre roux30 g
Le caramel au beurre salé
-
de sucre en poudre200 g
-
de beurre demi-sel en morceaux100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. tiède50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
260.5 kcal /
1094.3 kJ
Fehérje
2.9 g
Zsír
12.5 g
Szénhidrát
34.3 g
Rost
1 g
