Eszközök és tartozékok
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
12 portions
Összetevők
La pâte à crêpe
-
150 g de jus de pomme
-
150 g de lait
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
30 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
2 œufs
-
20 g de beurre demi-sel fondu
-
beurre demi-sel pour la cuisson
La compote de pommes
-
350 g de pommes à cuire coupées en quartier
-
20 g de beurre doux
-
30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.9 g
Kalória
1094.3 kJ /
260.5 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
1 g
Szénhidrát
34.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFraisier macaroné revisité
2óra 45p
Bavarois aux trois chocolats
15óra
Brioche feuilletée
5óra
Tarte chocolat-cacahuète
1óra 30p
Gâteau battu
3óra
Number Cake Salé "TM7"
1óra 30p
Beignets à la confiture de fraises
3óra 40p
Gâteau tout chocolat
5óra 45p
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1óra 10p
Number Cake Sucré "TM7"
1óra 30p
Alcazar à l'abricot
3óra
Bavarois poire-chocolat
14óra 30p