Eszközök és tartozékok
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
12 portions
Összetevők
La pâte à crêpe
-
150 g de jus de pomme
-
150 g de lait
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
30 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
2 œufs
-
20 g de beurre demi-sel fondu
-
beurre demi-sel pour la cuisson
La compote de pommes
-
350 g de pommes à cuire coupées en quartier
-
20 g de beurre doux
-
30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.9 g
Kalória
1094.3 kJ /
260.5 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
1 g
Szénhidrát
34.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpe Suzette
35 Min
Crêpes épaisses à la bière
55 Min
Crêpes suzette
2 Std. 15 Min
Crêpes des îles
40 Min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 Min
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1 Std. 15 Min
Crêpes fourrées choco-noisette
1 Std. 55 Min
Tartelettes choco-framboises
55 Min
Crêpe Belle-Hélène
40 Min
Crêpes légères au cacao, poires rôties
35 Min
Crêpes à la noix de coco
20 Min
Tarte au caramel à la crème vanillée
4 Std. 30 Min