Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

4.5 11 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
12 portions

Összetevők

La pâte à crêpe
  • 150 g de jus de pomme
  • 150 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 30 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 20 g de beurre demi-sel fondu
  • beurre demi-sel pour la cuisson
La compote de pommes
  • 350 g de pommes à cuire coupées en quartier
  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.9 g
Kalória 1094.3 kJ / 260.5 kcal
Zsír 12.5 g
Rost 1 g
Szénhidrát 34.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése