Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Füllung
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Champignons, frisch, halbiert
- 25 g Butter
- 50 g Weisswein, trocken
- 2 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 200 g Vollrahm
- 50 g Wasser
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 400 g Brätkügeli
- ¼ TL Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ TL Paprika edelsüss, nach Belieben
Pastetli
- 8 Blätterteigpastetli
- 1 Bund Schnittlauch (ca. 20 g), in feinen Ringen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3278 kJ / 785 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 63 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoeuf Bourguignon
2 Std.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Stroganoff
45 min.
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1h 10min
Gulasch
3óra
Bündner Capuns
35 min.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Schnelles Indian Butter Chicken
45 min.
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1óra 30p
Hamburger mit Coleslaw
40 min.
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 min.
Hackbraten "Falscher Hase"
1óra 30p