Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4 8 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 20p

12 pieces

Összetevők

Salmon and ricotta filling

ricotta
200 g
preserved lemon rind only, rinsed and chopped (approx. 1 tsp chopped)
1 ½ pieces
smoked salmon
100 g
fresh dill leaves only
2 sprigs
ground black pepper to taste
lemon juice
1 tbsp

Choux pastry

water
125 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (2 cm)
50 g
salt
1 pinch
plain flour
75 g
eggs
2
nigella seeds for sprinkling
egg lightly beaten
1

Assembly

smoked salmon cut into pieces (3 cm)
100 g
fresh dill for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 8.1 g

Kalória 530.7 kJ / 126.4 kcal

Zsír 8.1 g

Rost 0.4 g

Szénhidrát 5.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

High Tea 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sour cream pastry

25p

Keto crackers

1óra

Almond shortcrust pastry

35p

Curry chicken quiche

1óra 30p

Baked salmon sushi cups

30p

Hot salmon and vegetable egg muffins

45p

Gluten free pizza dough

2óra

Mini bacon and vegetable frittatas

35p

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1óra 30p

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45p

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45p

Cheesy roasted vegetable muffins

45p

Összes megjelenítése