Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil
3.8 4 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
24 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pastry cases
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    80 g
  • brown rice
    80 g
  • buckwheat groats
    60 g
  • quinoa
    50 g
  • salt
    ½ tsp
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • cold water
    40 g
Mushroom filling
  • dried mushrooms (porcini, shiitake, etc)
    20 g
  • boiling water for soaking
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    2 tsp
  • cream cheese
    60 g
  • fresh chives finely chopped
    10 sprigs
  • walnuts
    30 g
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • truffle oil plus extra for drizzling
    2 tsp
  • fresh mushrooms of choice, cut into slices
    150 g
  • fresh thyme leaves, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 1.7 g
Kalória 338.8 kJ / 80.7 kcal
Zsír 5.8 g
Rost 0 g
Szénhidrát 5.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

High Tea 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4(5)

1óra 30p

Three cheese pides

4.5(46)

1óra 40p

Pan de Sal

4.8(47)

2óra 20p

Brunch bread

4.7(195)

1óra 15p

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

4.2(60)

40p

Traditional Kaiser rolls

5.0(17)

26óra 35p

Pizza log

4.6(30)

1óra 55p

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(186)

1óra 35p

Cauliflower flammkuchen

4.7(78)

1óra

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35p

Herbed lavosh

4.7(33)

55p

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

5.0(6)

45p

 Összes megjelenítése