Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil
3.8 4 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
24 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pastry cases
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    80 g
  • brown rice
    80 g
  • buckwheat groats
    60 g
  • quinoa
    50 g
  • salt
    ½ tsp
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • cold water
    40 g
Mushroom filling
  • dried mushrooms (porcini, shiitake, etc)
    20 g
  • boiling water for soaking
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    2 tsp
  • cream cheese
    60 g
  • fresh chives finely chopped
    10 sprigs
  • walnuts
    30 g
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • truffle oil plus extra for drizzling
    2 tsp
  • fresh mushrooms of choice, cut into slices
    150 g
  • fresh thyme leaves, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 1.7 g
Kalória 338.8 kJ / 80.7 kcal
Zsír 5.8 g
Rost 0 g
Szénhidrát 5.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

High Tea 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gluten free sausage rolls

4.0(55)

2 h 5 min

Cheese and bacon cob loaf

4.6(144)

1 h 20 min

Gluten free pizza dough

4.8(17)

2 h

Brunch bread

4.6(197)

1 h 15 min

Hot salmon and vegetable egg muffins

4.8(4)

45 min

Pan de Sal

4.8(47)

2 h 20 min

Leek and ham tart

4.9(231)

1 h 55 min

Falafel crackers

4.1(47)

40 min

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1 h 20 min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

4.7(139)

1 h 30 min

Zucchini pistachio loaf

4.2(55)

1 h 30 min

Curry chicken quiche

5.0(4)

1 h 30 min

 Összes megjelenítése