Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.8 42 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 parts

Összetevők

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10.3 g

Kalória 1192 kJ / 283 kcal

Zsír 2.2 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5óra 40p

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2óra 20p

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3óra 45p

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5óra 15p

Pain-chenille feuilleté au pesto

Pain-chenille feuilleté au pesto

2óra 30p

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2óra 45p

Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

1óra 30p

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3óra 10p

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6óra 20p

Fougasse lardons et romarin

Fougasse lardons et romarin

3óra 15p

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3óra 25p

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4óra

Összes megjelenítése