Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.8 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 parts

Összetevők

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10.3 g

Kalória 1192 kJ / 283 kcal

Zsír 2.2 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains aux raisins

24 Std.

Petits beignets chocolat et noisettes

3 Std. 10 Min

Pain sucré

1 Std. 30 Min

Bread cakes à la farine de coco

45 Min

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Viennoises au chocolat

2 Std. 50 Min

Briochettes aux pralines

3 Std. 50 Min

Pain complet au muesli

4 Std. 5 Min

Pain complet ultra-moelleux

2 Std. 15 Min

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Brioches italiennes

3 Std. 15 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min

Összes megjelenítése