Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.8 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 parts

Összetevők

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10.3 g

Kalória 1192 kJ / 283 kcal

Zsír 2.2 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mouna brioche de Pâques

8 godz. 55 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 godz. 35 min

Couronnes de Pâques

3 godz. 45 min

Préfou à l'ail

3 godz. 10 min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 godz.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 godz. 45 min

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Préfou au beurre aillé

3 godz.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 godz. 20 min

Kanelbullars scandinaves

4 godz. 40 min

Kouglof alsacien

4 godz. 20 min

Baguette

3 godz. 45 min

Összes megjelenítése