Eszközök és tartozékok
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 parts
Összetevők
-
320 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de sarrasin
-
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
-
2 c. à café bombées de sel
-
15 g de beurre pour le moule
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
10.3 g
Kalória
1192 kJ /
283 kcal
Zsír
2.2 g
Szénhidrát
56.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Kouglof alsacien
4óra 20p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1óra 25p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Pain de seigle facile au levain
4óra 35p
Petits pains à pique-nique
2óra 35p
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2óra 15p
Brioches italiennes
3óra 15p
Ciabatta italienne
3óra 40p
Croissants aux pépites de chocolat
5óra 40p
Petits pains vapeur au chorizo
2óra