Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

2.8 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra

6 parts

Összetevők

320 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de sarrasin
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
2 c. à café bombées de sel
15 g de beurre pour le moule

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10.3 g

Kalória 1192 kJ / 283 kcal

Zsír 2.2 g

Szénhidrát 56.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gros beignets à la compote de pommes

3 Std. 40 Min

Petits pains aux raisins

24 Std.

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2 Std. 30 Min

Pain de mie moelleux

3 Std. 25 Min

Pain aux fruits secs

3 Std. 45 Min

Fougasse aux grattons

2 Std.

Cramique

2 Std.

Petits pains au lait hérissons

2 Std. 35 Min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 Std.

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 Std. 5 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Pain indien (naan)

1 Std. 50 Min

Összes megjelenítése