Eszközök és tartozékok
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 parts
Összetevők
-
320 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de sarrasin
-
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
-
2 c. à café bombées de sel
-
15 g de beurre pour le moule
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
10.3 g
Kalória
1192 kJ /
283 kcal
Zsír
2.2 g
Szénhidrát
56.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux figues
3óra 40p
Gougères au beaufort
25p
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3óra 45p
Pain de mie moelleux
4óra 15p
Pain aux noix
3óra 15p
Pain aux figues
4óra
Pain surprise
24óra
Préfou à l'ail
3óra 10p
Préfou au beurre aillé
3óra
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Pain brioché
45p
Nœuds à l'ail et au persil
4óra 25p