Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 10 g Noilly Prat
- 2 Eiweiß
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1148 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalat mit gebratenen Garnelen
20min
Gurken-Lachs-Ragout
30 min
Lachs mit Gemüse-Couscous
40min
Fischcurry
45min
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45min
Lachs-Risoni-Bowl
50min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 min
Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs
30 min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min
Schüttelpizza
40min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min