Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Soupe de quetsches et glace à la cannelle
Előkészítés 25p
Összesen 12óra 45p
4 portions
Összetevők
La glace à la cannelle (la veille)
-
jaunes d'œufs6
-
de sucre en poudre100 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de cannelle en poudre2 c. à café
-
de lait demi-écrémé500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
La soupe de quetsches (le jour même)
-
le zeste d'un citron jaune non traité sans la partie blanche
-
de vin blanc d'Alsace fruité, type Gewurztraminer ou muscat d'Alsace50 g
-
de sucre roux100 g
-
de quatre-épices moulu1 c. à café
-
de quetsches1000 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
665 kcal /
2781 kJ
Fehérje
12 g
Zsír
31.5 g
Szénhidrát
81 g
Rost
6.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'été ! Vol. I
10 Recept
Franciaország
Franciaország
