Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 270 kJ / 64 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower Rice
10 Min
Carrot and Swede Mash
20 phút
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 Min
Stir-fried Vegetables
10 Min
Steamed Broccoli and Courgettes
15 min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45min
Jasmine Rice
35 Min
Ratatouille
40min
Colcannon
35 Min
Apricot and Nut Stuffing
45min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 godz. 15 min
White Long-grain Rice
35 Min