Eszközök és tartozékok
Pickle (Achcharu)
Előkészítés 30p
Összesen 48óra 30p
10 portions
Összetevők
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 cm
-
pickling onions peeled, to taste10 - 15
-
white wine vinegar600 g
-
carrots cut in matchsticks250 g
-
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred8 - 12
-
garlic cloves thinly sliced6
-
black mustard seeds1 - 2 Tbsp
-
ground black pepper1 tsp
-
sugar1 tsp
-
ground turmeric2 pinches
-
fine sea salt¼ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
270 kJ /
64 kcal
Zsír
1 g
Rost
4 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sri Lankan Feast
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország