Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 270 kJ / 64 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced Red Cabbage
1ωρ. 10 λεπτ.
Dauphinoise Potatoes
50 λεπτ.
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 λεπτ.
Red Cabbage
1ωρ.
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30 min
Roast Potatoes with Rosemary and Garlic
1ωρ. 10 λεπτ.
Simple Turkey Gravy
25 λεπτ.
Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
35min
Creamy Mushrooms
35min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20min
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5min
Jersey Royal Potato Salad
40 λεπτ.