Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

4.7 165 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 raciones

Összetevők

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
50 g de aceite
50 g de mantequilla
650 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
200 g de leche evaporada
1 pellizco de nuez moscada molida
6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 2.7 g

Kalória 1029.3 kJ / 246.3 kcal

Zsír 22.1 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina vegetariana 12 Recept
Spanyolország

Sabores caseros 7 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa juliana con rape

Sopa juliana con rape

35p

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1óra

Crema de canónigos

Crema de canónigos

20p

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30p

Ajoblanco de coco con gambas

Ajoblanco de coco con gambas

15p

Sopa vegana de setas

Sopa vegana de setas

40p

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50p

Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

9óra 10p

Crema de pimiento rojo y jengibre

Crema de pimiento rojo y jengibre

50p

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1óra

Crema de mariscos al cava con hojaldre

Crema de mariscos al cava con hojaldre

1óra

Crema de lombarda

Crema de lombarda

1óra 40p

Összes megjelenítése