Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

4.7 178 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

6 raciones

Összetevők

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
50 g de aceite
50 g de mantequilla
650 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
200 g de leche evaporada
1 pellizco de nuez moscada molida
6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 2.7 g

Kalória 1029.3 kJ / 246.3 kcal

Zsír 22.1 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 9.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina vegetariana - Del campo a la mesa 12 Recept
Spanyolország

Sabores caseros 7 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 Std. 50 Min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 Min

Crema de gambones

45 Min

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1 Std. 15 Min

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Crema de anguila ahumada

40 Min

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Crema fría de alcachofas con jamón

1 Std.

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Crema de coliflor con dados de salmón ahumado

45 Min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 Min

Összes megjelenítése