Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g bread, torn in pieces
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only, to taste
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, needles only, to taste
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 2 - 3 garlic cloves, to taste
- 3 - 4 fresh sage leaves, to taste
- 1000 g mixed root vegetables (e.g. parsnips, swede, potato, beetroot), peeled, thinly sliced (2 mm, see tips)
- 300 g double cream
- 300 g milk
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2184 kJ / 526 kcal
- Fehérje
- 12.5 g
- Szénhidrát
- 28.2 g
- Zsír
- 38.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChapatis
1h 30min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 min
Ratatouille
40 min
Pilau Rice
30 min
Steamed Sprouts and Cauliflower
20 Min
Cauliflower "Couscous" Salad
10 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 Std. 15 Min
Coriander Chutney
5 Min
Cumin Rice
25 Min
White Long-grain Rice
35min
Kimchi
51 Std.
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35min