Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 1 chalota en 2 trozos
- 1 ramita de romero fresco (las hojas)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
- 150 g de vino blanco para cocinar
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1309 kJ / 313 kcal
- Fehérje
- 29.4 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 19.4 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePollo con espinacas y tomate
30min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Pollo con salsa de almendra
50min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Nuggets pop corn
Nincs értékelés
Pollo a la miel
15 Min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min