Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 limoni
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di vongole fresche, tipo telline, spurgate
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 8 fette di pane tostato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1734 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 18.3 g
- Szénhidrát
- 42.8 g
- Zsír
- 18.9 g
- Rost
- 2.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di broccoli e porri
45min
Minestra di riso e ceci
30min
Polenta al formaggio
1h
Ribollita
2 godz. 30 min
Vellutata di coste
35 Min
Zuppa di fagioli
40 Min
Zuppetta di ceci
45min
Ceci in umido
1 Std. 30 Min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min